werthland OHG
Rotenhagener Straße 32
33824 Werther
Stadtplanausschnitt
Vom Apfel zum Saft – mobil unterwegs!
Herzlich willkommen bei werthland, Ihrer mobilen Kelterei aus Ostwestfalen. Wir pressen Ihre Äpfel und Sie erhalten Ihren eigenen, natürlichen Saft.
Apfelsaft aus Ihren eigenen Äpfeln
Wir pressen Ihr Obst während der Saison zwei bis dreimal pro Woche auf dem werthland Hof. Sie finden uns auch auf mobilen Apfelpresstagen auf verschiedenen Veranstaltungen und Aktionstagen. Wir kommen auch gerne mit unserer mobilen Saftpresse zu Ihnen und verarbeiten Ihr Obst vor Ort. Allerdings ist die Voraussetzung, dass Sie mindestens 4.000 kg Streuobst (Äpfel, Birnen) zu verarbeiten haben.
Unser Verfahren
Zuerst wird Ihr Obst in unserer Obstwaschanlage gereinigt, bevor es in einer Rätzmühle zu Obstmaische zerkleinert wird. Dann wird Ihr Saft in einer Bandpresse aus der Maische gepresst und im Pasteur auf knapp 80° C schonend erhitzt (pasteurisiert), wodurch Ihr Saft ungeöffnet, trocken und kühl gelagert mindestens 1 Jahr haltbar bleibt.
| Branchen: | Hofläden, Einzelhandel, Recyceln, Weiterverwenden |
|---|---|
| Ansprechpartner: | Erik Schräder |
| Telefon: | +491708479367 |
| E-Mail: | info[ät]werthland.de |
| Internet: | http://https://werthland.de/ |
| Kriterien: | Regional produziert bis 100% Ressourcen- und/oder klimaschonend bis 50% |
| Öffnungszeiten: | Anlieferung: Mo bis So von 06 bis 22 Uhr |
| ÖPNV: | Haltestelle Tappe(Werther) Rotenhagener Straße |
| barrierefreier Zugang: | Ja |